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Croquetas de pollo asado con jamón

Name: Croquetas de pollo asado con jamón | Carnicería Víctor Salvo
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock
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7,50 €

6 croquetas pollo asado con jamón
Sin gluten.
6 unidades (350-400gr)

Características de la carne

Nuestras croquetas de pollo asado con jamón sin gluten son una verdadera delicia artesanal, pensadas para todos los paladares, incluso para aquellos con intolerancias al gluten. Elaboradas con pollo asado jugoso y jamón de calidad, estas croquetas ofrecen un sabor único, cremoso y lleno de tradición. La textura crujiente por fuera y su interior suave hacen que sean ideales para compartir en familia, en reuniones o como un capricho especial en cualquier momento. ¡Perfectas para los amantes de las croquetas con un toque diferente!

Para garantizar la frescura y la calidad de las croquetas:

Consérvalas en el congelador a una temperatura de -18°C.
Una vez descongeladas, no se recomienda volver a congelar para preservar su textura y sabor óptimos.
Si no las vas a consumir todas, extrae solo la cantidad deseada y mantén el resto congelado.

Fritura tradicional:
- Fríelas directamente congeladas en una sartén con abundante aceite caliente (a 180°C).
- Cocínalas durante 2-3 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
- Retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 200°C.
- Pincela las croquetas congeladas con un poco de aceite para un acabado más dorado.
- Cocina durante 10-12 minutos, revisándolas a la mitad del tiempo para asegurarte de un dorado uniforme.
Sugerencias de acompañamiento:
- Disfrútalas con una ensalada verde ligera o unas patatas al horno para un contraste fresco y crujiente.
- Añade una salsa suave, como alioli o mayonesa de trufa, para realzar su sabor.