Características de la carne
El Cachopo Queso Rulo de Cabra es una auténtica delicia gourmet que combina sabores intensos, dulces y cremosos en cada bocado. Este cachopo está elaborado con una base de ternera tierna que envuelve un relleno exquisito de queso edam, mozzarella, jamón serrano, rulo de cabra y cebolla caramelizada.
El contraste entre la suavidad del rulo de cabra, el dulzor de la cebolla caramelizada y la cremosidad de los quesos lo convierte en una experiencia gastronómica única. Con un peso de entre 750 y 850 g, este cachopo es ideal para compartir en comidas especiales o cenas gourmet en casa.
Además, es sin gluten, por lo que todas las personas podrán disfrutar de esta opción sin preocupaciones. Su elaboración artesanal con ingredientes de primera calidad garantiza un sabor inigualable y una experiencia culinaria para recordar.
Para que el cachopo mantenga su frescura, textura y sabor, sigue estas técnicas de conservación:
- En la nevera: Guárdalo a una temperatura de 0 a 4 °C y consúmelo en un plazo máximo de 3-4 días tras la recepción. Este período garantiza que el queso rulo de cabra y la cebolla caramelizada conserven todo su frescor y sabor.
- En el congelador: ¿No piensas consumirlo de inmediato? Congélalo directamente en su envase original. La calidad del cachopo se mantiene intacta durante 3 meses. Para disfrutarlo, descongélalo en la nevera durante 24 horas antes de cocinarlo.
Para disfrutar de un cachopo crujiente por fuera y con un relleno fundente y sabroso por dentro, te recomendamos estas formas de cocción:
- En sartén (la opción tradicional):
- Calienta una sartén con abundante aceite a fuego medio-alto.
- Fríe el cachopo durante 6-8 minutos por cada lado, asegurándote de que el rebozado esté dorado y crujiente.
- Retira el exceso de aceite con papel absorbente antes de servir.
- En horno (la opción más ligera):
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Coloca el cachopo en una bandeja con papel de hornear para evitar que se pegue.
- Cocina durante 20-25 minutos, girándolo a la mitad del tiempo para obtener un dorado uniforme.
- Acompañamientos recomendados:
- Patatas fritas o patatas asadas con un toque de romero.
- Ensalada de brotes tiernos con vinagreta de frutos secos, que equilibra la cremosidad del rulo de cabra.
- Pimientos asados o pimientos del padrón para aportar un contraste de sabores y texturas.
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Raquel F. –
Angeles Gutiérrez garcia –
Demasiado empanado y la carne muy dura
Raquel F. –
Delicioso
Victor Rubia Garcia –
Ana v. –
Impresionante de bueno
JOSE A. –
Extraordinario